Bremer Nelken ganz

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Gewürznelken kommen ursprünglich von den indonesischen Gewürzinseln, Molukken, und waren auf Grund ihres außergewöhnlich starken Dufts und scharfen-aromatischen Geschmacks seit jeher in den Küchen Afrikas, Europas und Asiens beliebt. Nelken sind wichtiger Bestandteil von einigen Gewürzmischungen wie Garam Masala aus Indien, das chinesische Fünf Gewürz Mischung oder der afrikanischen Mischung Baharat.